Bifinhos Picados
Este prato de bifinhos de vaca picados é delicioso e não muito calórico.
Experimente-o!
Ingredientes:
- 400 g de carne de vaca magra picada
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher-de-sopa de margarina
- 2 colheres-de-chá de ketchup
- salsa
- noz moscada
- sal e pimenta q.b.
Modo de Preparação:
Pique muito bem a cebola e o alho.
Misture a carne picada com a cebola e o alho picados e tempere com o sal, pimenta e noz-moscada.
Molde 4 bolas, com o preparado, e achate as bolas ligeiramente, formando bifes.
Aqueça uma grelha. Grelhe o preparado como se fossem dois bifes e grelhe-os bem dos dois lados.
Sirva os bifes com uma nozinha de margarina, e o ketchup. Polvilhe-os com salsa picada.
Sirva com arroz à crioula e uma salada.
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Arroz de Codorniz no Forno
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Frango Caprini
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Boeuf Stroganoff
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Excelente prato para qualquer refeição ou ocasião. Esta receita é ideal para crianças, porque o peru é macio, saudável e pouco calórico. Ingredientes: 4 bifes de peru 1 limão 2 dentes de alho 1 cebola grande 3 tomates 1
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